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DESCRIPTION
Le concentré de tomates est un condiment issu de la déshydratation de tomates. Fabriqué industriellement, il est vendu principalement en boites de conserve pouvant se conserver plus de deux ans. Fabriqué maison, il est conservé en bocaux ou au congélateur
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LOCALISATION / FABRICANT
Ce concentré de tomate est retrouvé dans les superettes et supermarchés.