DESCRIPTION

 L’okok, encore appelé fumbwa, est particulièrement apprécié des Camerounais. Il se compose de feuilles de gnetum, de pâte d’arachide et de jus de noix de palme et est accompagné de tubercules ou de bâtons de manioc. Préparation et stockage. Informations de stockage et d’utilisation: garder au sec. Détails de l’article.

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LOCALISATION / FABRICANT

Les points de vente sont les marchés de Mvog-Betsi, Essos et Mokolo. Dans le centre urbain on le retrouve très tôt le matin au petit marché dit pont de la gare.