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DESCRIPTION
L'ésese, aussi appelé 4côtésest le fruit du tetrapleura tetraptera. Très utilisé en médecine traditionnelle. Il est reconnu pour ses nombreux bienfaits dans le traitement de certaines maladies comme l'asthme, le diabète, l'hypertension, le mal de dos.
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LOCALISATION / FABRICANT
cet épice est retrouvé dans les marchés locaux et épiceries.